Les fruits rouges et tanins souples caractérisent ce grand classic fin et élégant.
APPELLATION : Graves Rouge
SUPERFICIE : 13 Hectares
AGE DES VIGNES : 30 Ans
SOL : Croupe Argilo-Graveleuse
ENCEPAGEMENT : 50 % CABERNET SAUVIGNON, 50 % MERLOT
VINIFICATION : Les vendanges sont faites manuellement et mécaniquement. Par la suite une macération prolongée de 3 à 4 semaines conjuguée à un contrôle permanent de la température (28C° ) permet une extraction optimum de couleur et des tanins. La fermentation malolactique est faite entièrement. Un élevage en fûts pendant 12 mois précède la mise en bouteilles.
SERVIR A : 18° C
GARDE : 5/10 ans
Château Brondelle Classic Rouge - 2022
12,25 €Prix
